Ακούστε τα ΜΑΝΤΑΤΑ !

Ιδιωτική ιστοσελίδα.
Άγιοι _ Θεόδωροι _ Γρεβενών , υψόμετρο 812 μ. (πλατεία), κάτοικοι 143.

Λεωνίδας Λόλας, Συνταξιούχος Δάσκαλος (leololas@gmail.com)

Οι Απανταχού

 Οι τσιγαρίδες του 2019

6 του Γενάρη 2020
Κάτι ψήνεται εδώ! Τα όργανα, γρήγορα!
  Πέρασε το Δωδεκαήμερο των παγανών και φοβηθήκαμε μήπως δε γίνει φέτος η εκδήλωση με τις τσιγαρίδες.
  Όμως, κι αυτό το δωδεκαήμερο έγιναν τσιγαρίδες στο χωριό.
  Πολλά καζάνια τσίκνισαν αυτές τις μέρες, μέσα στα μαγειριά ή έξω στην ύπαιθρο, με την παρουσία πολλών ατόμων, κυρίως γειτόνων ή συγγενών κι έφτιαξαν τσιγαρίδες. 
  Ο κάθε μάστορας έβαλε την τέχνη του και τις προτιμήσεις του σε παστό και ψαχνό, στο αλάτι, το κρασί, τα μπαχαρικά κλπ.κι έφτιαξε τις τσιγαρίδες που ήθελε. 
  Το παραδοσιακό έθιμο τηρήθηκε κι από τον Πολιτιστικό Σύλλογο των Απανταχού Αγιοθεοδωριτών Γρεβενών "ΟΙ ΑΓΙΟΙ ΘΕΟΔΩΡΟΙ".
Αρεοπαγίτικο ανακάτεμα
  Τις χριστουγεννιάτικες μέρες συναντήθηκαν στο χωριό ο Πρόεδρος του Συλλόγου, Σάκης Κατσαντώνης, και τα δυο μέλη του Δ.Σ., που μένουν στο χωριό και τα Γρεβενά, Όλυ Θυμιοπούλου και Πάνος Ζήσης, και κανόνισαν τα σχετικά.
  Έτσι, σαν την πιο κατάλληλη ημέρα για την εκδήλωση, ορίστηκε η Δευτέρα, 6 του Γενάρη 2020 και ώρα 11:00΄ το πρωί, ανήμερα των Θεοφανίων, μετά τη θεία λειτουργία. 
   Η Κυριακή ενδιάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι εργάσιμη.
  Την Κυριακή, μετά την Πρωτοχρονιά, ορίστηκε από την οικογένεια το σαρανταήμερο μνημόσυνο του μακαρίτη χωριανού μας, Βασίλη Νικ. Παπαγεωργίου.
Να λείπει κάτι;
  Ο Πρόεδρος με τα μέλη του Δ.Σ. αποφάσισε φέτος να αγοραστούν τρεις λέβητες και τρία φλόγιστρα, προκειμένου να τα χρησιμοποιεί ο Σύλλογος σε όλες τις εκδηλώσεις, που τα χρειάζεται, και να μην εξαρτάται από τη διάθεση ξένων σκευών κι εργαλείων.  
  Επίσης, να αγοράζεται παστός για δύο καζάνια τσιγαρίδες και λουκάνικα για ένα.
  Μαζί θα μοιράζεται πάντα ψωμί, κρασί κι αναψυκτικά.
  Η πρόσκληση για την εκδήλωση θα γίνεται κάθε χρόνο ηλεκτρονικά.
  Έτσι, φτάσαμε, σήμερα, Δευτέρα των Φώτων, στις 11:00΄ το μεσημέρι, να μετράμε πάνω από 150 άτομα στην εκδήλωση, ενώ άλλοι ήρθαν κι έφυγαν, γιατί κρύωναν.
Το θέμα αφορά όλους μας και γι΄αυτό έβαλε το χέρι του κι ο Αντιπεριφερειάρχης μας. 
  Κάνει παγωνιά, σήμερα !
Το είπε! Είναι έτοιμες !
  Ο καιρός είναι κατάλληλος για τσιγαρίδες - αρκετά κάτω από το μηδέν!
  Φυσάει παγωμένος αέρας, ενώ πέφτουν αραιές παγωμένες νιφάδες χιονιού και "ψάχνεις τρύπα να κρυφτείς"! 
 Δε γίνεται να σταθείς, με τέτοια μέρα, έξω στην αυλή και να ψήσεις τσιγαρίδες.
  Πρέπει να βρεθεί το κατάλληλο μέρος να στηθούν τα καζάνια και... βρίσκεται!
  Στο σκεπασμένο προαύλιο του παλιού σχολείου - έδρα του Συλλόγου, στο Πνευματικό μας Κέντρο - στήνονται τα φλόγιστρα και... πάμε για τις τσιγαρίδες!
Μετά θα σερβιριστούν στην αίθουσα του σχολείου κι ούτε αέρας ούτε χιόνια. Ο χώρος είναι αρκετός για τις εκδηλώσεις του Συλλόγου.
    Όλοι οι διαθέσιμοι "μάστορες" έβαλαν το χέρι τους για να γίνουν καλές οι τσιγαρίδες! Στο τέλος θα δούμε το αποτέλεσμα.
Για καλό και για κακό, διάβασέ τες, παπά Γιάννη! 
  Από το ανακάτωμα των τσιγαρίδων και των λουκάνικων πέρασαν σχεδόν όλοι όσοι παραβρέθηκαν, μη εξαιρουμένων και των επισήμων, που πέρασαν από το καζάνι, ανακατεύοντας "για το καλό".
Μαρία και Δέσπω στο μοίρασμα. Πάρε Καίτη!
  Άρχισε ν 'ανακατεύει ο συνταξιούχος πια αρεοπαγίτης, Απ. Παπαγεωργίου, ο πρώην βουλευτής Ν.Δ. Γρεβενών, Τιμ. Κοψαχείλης, ο υποψήφιος βουλευτής του 2019 για τη Ν.Δ. κ. Σταυρόπουλος,  ο τέως  αντιδήμαρχος κ. Γούλας, ο πρόεδρος της Κοινότητας Αγίων Θεοδώρων Γρεβενών κ. Ν. Φιλιώτης κι ο πρώην Αργύρης Κλησιάρης, άλλοι γνωστοί και άγνωστοι σε μένα, καθώς και πολλοί Αγιοθεοδωρίτες κι Αγιοθεοδωρίτισσες, ενώ ανακάτεψε με τη σειρά του κι ο Αντιπεριφερειάρχης Γρεβενών κ. Ι. Γιάτσιος. Μου ξέφευγε και κανένας ή δεν τον γνώρισα.
  Παραβρέθηκαν κι ευλόγησαν τις τσιγαρίδες ο χωριανός μας συνταξιούχος ιερέας, π. Σπυρίδων Ζυγούρας κι ο νέος εφημέριος των Αγίων Θεοδώρων, π. Ιωάννης Λαζαρίδης.
Με τους επισήμους, που έμειναν μέχρι το τέλος της εκδήλωσης
  Οι καρέκλες και τα τραπέζια του Συλλόγου στρώθηκαν στην αίθουσα του Πνευματικού Κέντρου κι οι παρόντες απόλαυσαν τσιγαρίδες, λουκάνικα, κρασί κι αναψυκτικά!
  Ύστερα το έριξαν στο χορό, αφού τους έπαιξε κλαρίνο ο συμπέθερος από τον Αιμιλιανό, Ζήσης Γιακόπουλος, και νταϊρέ ο Αντώνης Μαχαιράς κι η Δέσποινα Παπαγεωργίου.
 Τους τραγούδησαν οι ίδιοι, ο Γιώργος Παπαγεωργίου, η Δέσπω Γραβάνη  και πολλοί άλλοι ερασιτέχνες καλλιτέχνες.
  Ήταν μια ευχάριστη εκδήλωση στο τέλος του Δωδεκαημέρου. 
  Συγχαρητήρια στο Σύλλογο των Αγιοθεοδωριτών για όλα!
  Και του χρόνου χωριανοί!
Λεωνίδας Λόλας 
*

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου